Snö 19 december


Tja bloggläsare hoppas ni har det bra i snöovädret visst är det skönt & mysigt med snön om man kan sitta innee & mysa med en bra film & mycket varmeljus 

Nu närmar det sig jul inte många dagar kvar nu  ser fam Mot vara ledig så kanske man kan Orkar blogga lite mer


Ha det sweet!



qd

Aladdin

Nu, mina damer och herrar, är det avgjort! Pralinen som får lämna aladdinasken ääääääär:
ÄGGLIKÖR!



Lördag 12 december

Shit tiden bara flyger iväg.. snart julafton &  man får passa på ladda  på helgerna så man orkar jobba i veckan

Lördag känns lite så halv bra i dag menar lördan e rätt tråkig mellan dag på hälgen

Händer inte så mycket kul i dag vad ja vet just nu

fredagkvällen Blev det Chill & IDOL final

& ni har säkert inte missat att det var  Erik Grönwall som Van idol 2009

Tycker han gjorde vinnar låten Mycket bätre en calle =)

57gh

Tisdag 8/12

Tja .. då var ja tillbaka på bloggen igen händer inte så mycket kul just nu i mit liv som ja tycker e värt blogga om så därför ja varit så inaktiv

Dagarna rullar på & snart Jul. =)

Vad Önskar ni er i JUlklapp ?

Ha det fiiiint

Niklas

wdghf

Hej alla bloggläsare

tja hoppas ni har det super bra i kylan då var det snart slut på denna vackan med &  ser fram mot helg..=)

Nu blir det bara chill framför TVn  =) & käka pepparkakor

Ha de super bra alla Läsare

MVH NIklas



wefg

Onsdag den 2 december

cha cha  då är vi inne på en ny vecka & ju närmre jul vi kommer ju mer har vi göra på jobb  Rikitgt kul..

har varit en helt ok dag nu e man sjukt tröött efter att man först jobbat sen in till Malmö

& shoppat lite..

Måste värkligen sej att ja tyckte de var skit nice julbelysning i malmö

vet inte jut nu va de torget heter men presis där vi MC donalds  .. tror det heter gustavadolfs torg

& sen måste ja sej parishjilet e Rätt nice med som stor på stortorget


skönt komma ut & se mer en vår super tråkiga stad =)


när man nu Äntligen är hema igen blir de Käka mat &  ta en Ducsh sen  tid sova

wasdf



Min Nya Tröja =) Tycks ???


asd



Stay sweet!

Niklas


Tisdag den 1/12

Nu börjar jul Myset och härligt. julpyntat & skön julstämning =)

sitter & käkar pepparkakor & tar det lungt

Julradion.se


wrt


klockan är nu 22.11 & snart tid sova kanske .. så man orkar jobba i morn med =)

inte Bestämt en .. men kanske Malmö i morn efter jobb



hoppas ni får en Trevlig kväll & super skönt i morgon


MVH Niklas

Lördag 28/11

Godmorgon alla blogg läsare har presis käkat frukost & sitter nu framför datan & chillar & Lysnar på Musik =)

har inte tänkt hitta på så Jäta mycket i dag .. ska väll  julpynta & så  men annars blir de soffta

hoppas ni får Ni får en Trevlig helg

MVH NIklas



36e

fredag27/11

då var det slut på denna veckan  sjukt så trött & seg man är 

Vart en super nice dag i övrigt . Mycke på jobb i dag med både massa beställningar &  kunder

sen bara hem & käkat tacos eller hur det stavas .. kvällen kommer tillbringas i soffan med en stor påse Godis & Kolla idol


6yu


Stay Sweet!


Nille =)

Torsdag 26/11

tja tja  då är det snart högtid sova så man orkar med en dag till på jobb . ser fram mot helgen  =) passa på ladda kraffteerna så man orkar med en Ny vecka

ja ska inte klaga men sjukt vad mycke vi hafft med folk som ska ha massa mat sjukt kul.

=) JUl mys

wrd

Julafton närmare sig

Julafton närmare sig och då kommer tomten med massa julklappar. Vad önskar ni er då ijulklapp, lägg en mysig kommentar vad ni önskar er så kanske lilla tomten kommer med det :)


qe

recept 23 November

Tja alla bloggläsare .. har varit mycke inaktiv ja vet .. därför kommer Här lite  Recept



Fröken lottas krämiga pepparrotssoppa


Serveras med nyfrästa vitlökskrutonger garnerat med färsk basilika.
Antal portioner: 4   (Förrätt)
Färdigt på: 15 min
Ingredienser
2 2 msk smör
2 2 msk vetemjöl
8 8 dl vatten
125 125 g Cantadou pepparrotsost
2 2 dl grädde
2 2 dl crème fraiche
3 3 tsk riven pepparrot
4 4 msk koncentrerad kycklingfond
3 3 krm salt
färsk basilika (garnering)

6 6 skivor formfranska
25 25 g smör
1 1 msk olivolja
1 1 st solo vitlök
1 1 krm salt och 1 krm svartpeppar


Tips
Vin:
Valley Oaks Chardonnay



Gör så här

1. Tillagning: Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölet, häll på vatten, lite i taget under vispning. Tillsätt kycklingfond och koka upp under omrörning. Tillsätt pepparrotsost, creme fraiche och grädde, smaka av med pepparrot och salt. Låt sjuda i 5 minuter.

2. Krutonger: Dela brödet i små (10*10 mm). Fräs krutongerna med smör och pressad vitlök. Tillsätt olivolja, salt och peppar efter smak. Lägg krutongerna i soppan och garnera med basilika.


wdsf


Varmrätt


Fylld saikare med smörslungade bandybollar

Serverad med maderiasky och Lottas smörslungade färskpotatis.
Antal portioner: 4
Färdigt på: 50 min
Ingredienser
600 600 g oxfilé
10 10 skivor parmaskinka
2 2 krm nymald svartpeppar
1 1 dl pesto
2 2 krm salt
2 2 msk smör
tandpetare

4 4 st scharlottenlökar
1 1 st solovitlök
1 1 st morot
5 5 dl madeiravin
1 1 tsk soya
2 2 msk röd balsamvinäger
0.5 0.5 dl oxfond
50 50 g smör

1 1 kg färskpotatis (små, jämnstora)
1 1 st stor röd lök
2 2 dl stora kaprisar
2 2 msk pesto
100 100 g sockerärtor
1 1 kruka färsk basilika
2 2 msk smör
1 1 tsk flingsalt och 1 tsk svartpeppar


Vin:
Robert Skalli Pinot Noir



Gör så här

1. SAIKARE: Putsa oxfilén samt skär längsgående skåra, vik upp samt skär igen för att få ett platt stycke. Bred på pesto, lägg i parmaskinka över hela köttet. Rulla till en rulle, skiva portionsstorlek och förslut gemom att trä tandpetaren igenom rullen. Grilla i grillpanna med smör, salta och peppra.

2. Madeirasky: Skala och hacka lök, vitlök och morot. Slå på vin, vinäger, fond samt soya och låt sjuda 15 minuter eller tills den blir lite simmig. Sila av , hetta upp såsen och tillsätt smöret under vispning (får ej koka). Smaka av med salt och peppar.

3. Bandybollarna: Tvätta, koka potatisen i saltat vatten i ca 15-20 (skall vara fast) minuter. Smält smöret, lägg i sockerärtor samt rödlök och fräs i ca 2 min. Slå över potatisen, blanda väl samt tillsätt kapris, flingsalt samt grovmalen svartpeppar. Garnera med basilika.

dv


& så Klart får vi inte Glöma Efterrätten

Norrlännskans parfait


En len parfait av messmör, whisky och svenska hallon serveras med ett mandelflarn. Ibs! Blandningen ska stå 5 timmar i kylen
Antal portioner: 4
Färdigt på: 10 min
Ingredienser
3 3 dl grädde
1 1 dl messmör
4 4 st äggulor
1 1 dl florsocker
2 2 tsk vaniljsocker
1.5 1.5 kapsyl whisky (blended Tex JW Red Label)

200 200 g hallon
2 2 tsk vaniljsocker
0.5 0.5 dl socker
1 1 skiva citron
4 4 st mandelflarn

Tips
Vin:
Chateau du Juge Cadillac

Gör så här

1. Norrlänskans parfait: Vispa grädden hårt, tillsätt äggulor, florsocker, vaniljsocker och messmör. Rör ner det i grädden. Häll smeten i frysform samt frys in i minst 5 timmar.

2. Hallonsås: Blanda hallon, socker, vaniljsocker samt citronskiva. Koka upp och ställ åt sidan. Garnera med ett mandelflarn.

Lycka till.. =)
wr



Onsdag 18/11

tja bloggläsare  hoppas ni har det super bra förutom att det varit super tråkigt väder & att man gärna önskat att man kundeblivit kvar i sängen =) men men skit samma

Har varit en super skön dag i övring Jobbat sen hem ut med Hundarna Vilket är ett måste  även om de blåser & piss regnar

kvällen avslutas med Onsdags mys  & kolla TV

Ha en regnig och bra kväll


Nille


664

Dagens fråga!


rg

Vad skulle göra min blogg  bättre?

Ha det gött sålänge!


MVH Nille


rg

Ny design!

söker någon som vill Hjälpa eller som kan förklara hur man gör för designa sin blogg !!

känner att ja är i stort behov av ett ny  design 

hör av er....om ni vill Hjälpa mig


MVH NIklas

Torsdag 12/11

tja ..ja vet ja är dålig på uppdatera & så inte så mycke kul skriva ..

Vakna kvart i 7 i dag =( tack för att man bara kan sova på ena sidan tack vare den Jävla Veccineringen så kan man bara ligga på en sida . sen upp Ducsha & fixa till mig sen ner jobba

Efter jobb blev det bra hem för

har ja varit seg hela dagen jobba fast man hadde lite huvudvärk sen blev de bara hem & tog 2 alvedon & gick la mig vakna 20.15 & nu är det snart hög tid sova igen ..Fan inte kul  Eller INTE !
ha det bra! TJA!



Niklas


Onsdag 11/11

Hej alla bloggläsare..


en super sofft dag &  Galet vad dagen gick snabbt ..

har inte gjort så mycke kul  sen efter jobb drog ja hem en snabb runda sen ut till "forum"

& vaccinera mig
.. sen bara vat hema & sovit

NU mååste ja fixa något i magen &  sen blir de hema villa




ds

Sovdags 10/11

Nu börjar klockan bli mycket så börjar bli drax att sova, är ju en dag imorgon också.

Hallå ja, det har varit en skön dag hittils, men vädret är lite tveksamt
Over and out.

Niklas

et

Måndag 9 November

Tja alla bloggläsare  då var helgen slut & vi börjar på en Ny vecka


presis som föra Måndagen hadde vi en stoor bestälning på Mackor & sen även baguetter =)

det e Riiktigt kul när man får stora beställningar


har även hafft massa  gäster / kunder som suttit käkat hos oss i buktiken


efter en hårt arbetsdag blev det  en runda & träna sen hema & duscha sen på med mysbyxer sen blev det sova & vakna halv 8  så e rätt trött nu ..

så det blev bara chill & mysa för  Vem vill gå ut när det både e mörkt & regnar =(

ha det fint, Over and out.


Niklas


wsf

Onsdag den 4 november

Tja alla bloggläsare  i dag var väll en sån dag när man hälst skulle blivit hema i sängen


inte för att ja inte gillar mit jobb  utan för att de var så in i helvete kallt.. & sen regn / snö på de gjorde ju inte sakern roligare  det e ju en så länge helt ok ljust ute när man går till jobb men när det sen blir mörkt ute redan kl 13 så blir man ju lite trött..


Kvällen får man väll tillbringa inomhus med får hoppnings viss något kul på TV & så

Trevlig Kväll ..=) alla blogg läsare

ds





"Årets skåning 2009"

Anne Lundberg


wre

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0