Torsdag 29/10
Har varit fint väder hela dagen, riktigt skönt faktiskt. efter jobb gick ja rakt ner & käka hambugare på kebab grillen. sen satt ja där käk & bara softa sen gick ja en snabb runda genom stan innan ja gick hem. Kvällen kommer bara bli softa framför tvn & mysa
Ha en Riktigt skön kväll. & hoppas ni har det super skönt alla som e Leediga
MVH Niklas
Måndag 26/10
men det postiva är att man kan får en anldening att sitta inne & Mysa med mycke Tända ljus
IKEA I MALMÖ HAR LYFT SIG!
Butiken har öppet 10-20 ala dagar.
Söndag 25/10
nu är det söndag & sitter hema i lägengeten & chillar & lysnar på musik
frågan är ju vad man ska hitta på i dag.. ???
fik massa pengar & kläder & så i födelsedagspresent ..
lite av det ja fik =)
Måste bara lägga upp bild på efterrätterna
Lördag den 24 oktober .. (födelsedag)
Fyller år i dag så släkten & så kommer hit senare så nu måste man städa lägengeten en sista runda & så lite annat små fix.. men ja får börja med en Ducsha =)
sen käka frukost
ja vet ja utlova bilder på mina Nya fåtöljer & så lite vad ja köpte på Ikea .. men det KOmmmer ja Lovar
Även bilder från i dag kommer upp sen
hoppas ni hadde en super skön fredag kväll... för det hadde ja riktigt sofft men kul .. Hadde mamma , storebror , min syster , & våra hundar på Besök hema hos mig ..
för vi fixa med Super Goda Efterrätter som vi ska käka i efter middag när Gästerna kommer ...
& så klart Käka Super Goda smörgåstårtor---> som jag gjort på Fredag på jobb
ÖNskar alla en fortsat trevlig helg =) MVH Niklas
Torsdag 22/10
MIn dag. börjar typ att klockan ringer 7 .. men nu när det är så mörkt & kallt så ligger man mer en gärna kvar i sängen där det är varmt & skönt
nu är det bara en dags jobb till sen blir de först fredagsmys & mycke fikx inför kalaset
Har jobbat hela dagen så man var rätt trött när man kom hem från jobb men vi hade planerat in ett Besök på NYa IKEA på svågertorp...
så jag shoppa lite nya Glas , bestick , tallrikar =)
+ 2 st nya fåtöljer
Ha en Trevlig kväll / MVH Nille
Tisdag den 20/10
....Även om ja är sjukt trött så måste ja värkligen se till att få snyggt i lägenheten till på Lördag för då ska ja ha släkten på besök =) för ja fyller år
ser fram mot det som Faaan.
klart man känner av Träningen i går men fan de e positivt det med ju för då vet man där e något man kan ha ont i hehe
NU Tänkte ja bjuda på lite recept
sallad på endive, apelsin & varmrökt lax
En ovanlig grönsak som borde få ett uppsving. Väldigt god och passar bra att ha både i sallad och att ugnsbaka
Ingredienser
2 st endive sallad3 st salladslök
3 st apelsin
1 paket bacon
1 knippe dill
300 g varmrökt lax
1 msk olivolja
0.5 st citron, saft
salta och svartpeppar från kvarn
Gör så här
1. Lägg baconskivorna på en tallrik med papper på. Kör in i microvågsugnen i ca 3½ min. Det ska bli krispigt. Tiden i microvågsugnen varierar beroende på hur gammal/ny micron är. Halvera salladen och skär den och salladslöken tunt. Filea apelsinerna och pressa ur saften, lägg i en skål.
2. Blanda salladen, apelsinfiléerna och löken i en skål. Häll i olivoljan och smaksätt med citronsaft, salt och peppar. Ta baconet och krossa det fint, det ska bli ett baconpulver. Det bästa är att hacka det med en kniv.
3. Fördela laxen i 4 cocktailglas. Toppa med salladen och dra lite svartpeppar på toppen. Servera.
Indisk kycklinggryta med mandel och koriander
En bra vardagsrätt som dessutom passar bra till matlådan dagen efter.
Ingredienser
3 st kycklingbröst, halverade på längden1 dl skållad hel mandel (finns att köpa färdig)
1 st skalad liten rödlök
3 st skalade vitlöksklyftor
2 msk currypasta, mild
2 krm malen kanel
1 st lime, saft
0.5 kruka mynta
1 msk flytande honung
0.5 kruka koriander
2 dl matlagningsyoghurt
Ev lite kokosmjölk för att få det ordentligt mixat
Till stekning
0.5 msk smör
0.5 msk olja till stekning
1 burk kokosmjölk, light
1 st broccolihuvud, i buketter.
1 st röd paprika
Gör så här
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Halvera kycklingfiléerna på längden. Sätt på en vid djup kastrull på spisen, bryn kycklingen i olja och smör. Ta mandel, lök, vitlök, currypasta, kanel, saften från 1 lime, mynta och honung. Häll allt i enlitersmått, gärna av plast. Mixa med en stavmixer, det ska bli en grov massa.
3. Ta i mixen på kycklingen och låt det fräsa med kycklingen ett par minuter. Häll på kokosmjölken och låt det koka 5 minuter.
4. Under tiden:Ta tortilla bröd och dela i 4 tårtbitar, lägg på en plåt. Ringla över lite olivolja och salta. Sätt in i ugnen ca 2-3 minuter.
Ananas i karamellsås med rostad kokos
Gott som passar både gammla & unga
ingredienser
0.5 st skalad ananas
2 msk smör
0.5 dl socker
0.5 st citron, saft
0.5 dl rostad kokos
Bråttomglass
5 dl vaniljglass
3 dl vispgrädde
2 msk mörk rom
Gör så här
1. Sätt på en vid halv djup kastrull på spisen. Häll i smör och socker och låt det bli karamelliserat. Alltså lite gyllenbrunt.
2. Skär ananasen i klyftor, ta bort stammen. Lägg ner i karamellen och låt den få koka med i ca 4 minuter.
3. Glassen: Vispa grädden lätt. Ta i glassen och romen och vispa till mjukglass konsistens.
4. Lägg upp ananasen i djupa skålar och klicka i glassen.
Måndag 19 oktober
då var det början på en Ny vecka .. & denna veckan kommer vara skit positiv för på Lördag den 24 oktober Fylller ja år
då .. kommer de bli smörgåstårta & NÅgot annan god efterrätt ... LOvar Uppdatera med bilder efter eller lörda kväll....
The trend
Vi har tyvärr tråkiga nyheter att komma med.
Kommande lördagens event är tyvärr inställt.
Vi kommer inte att ha kvar The Trend i Magasinet lokaler efter års skifte.
Så därför har vi bestämt oss att köra 3 exklusiva arrangemang istället för att buda på något extra!
Därför har vi tagit in Skåneturen och kör nu tre kvällar, en i varje månad med start den 31 Okt. med ett galet Halloween party!
Så missa inte Skåneturen gästar The Trend 31. Okt!
Fredag 16/10
snart tid sova men ..måste berätta kort om min dag ... har hafft Riktigt mycke kunder på jobb =)
...kvällen avslutades med Idol & bara chilla...
ha en super Trevlig kväll & en skön helg ....
MVH NIklas
Torsdag 15/10
är de bara ja eelller e de sjukt Jälva kallt i kväll..... mina element har står på Maaxx varme en dåå får man sitta med vinter jacka & vantar ...
jaja ... snart tid sova eller man ska va uppe till .01.01 i kväll igen
Höst mys =)
Tisdag 13/10
har vartit en riktigt bra dag :)
som vanligt mycke bara chilla & ladda batterierna så man kan köra på i morn med .. & vara riktigt på ...
Tänkte ja skulle Bjuda på lite bilder & så lite Meny från jobb
Baguetter
inkl. ett valfritt tillbehör från Grupp 1 el. Grupp 2 och dressing.
Stor:
grupp 1: 45 kr (Nya priser från den 9/11) uppdaterar sen
Liten:
Grupp 1: 38 kr (Nya priser från den 9/11) uppdaterar sen
Grupp 2: 36 kr (Nya priser från den 9/11) uppdaterar sen
Dressingar:
Varmt Välkomna
(med reservation för felskivft) & eventuela stav feel ... !
Måndag 12 oktober
fy fan vad kallt det har varit i dag ... det var ett bra vall att köra vinterjacka & vantar
efter jobb gick ja & körde lite träning ... & de känns alltid bra att träna ...
efter träningen blev det en runda ner till stan köpte färdigmat ... är det någon dag man ska va lite o nyttig är det väll när man tränat....
Kvällen avslutades kolla på
Tinas cookalong & sen Csi NY
NY outfit :)
Over and out MVH Nille
Söndag 11/10 fortsättning
Söndag 11/10
blir en runda ner & shoppa lite Kläder senare .. sen får vi se vad som Händer i kväll...
/hoppas ni har hafft en riktigt skön helg
många kramar på er MVH Nille
Torsdag8/10
därför Efterlyser ja Hjälp !!
fast kroppen & man e super seeg så har dagen flytigt på super =) & efter som det snart e helg har vi alltid mycke smörgåstårtor & så som e beställt ...
.. detta e andra dagen i rad vi har kunder som e suuuupeer sega & som värken vet va dom ska ha eller så det e Nästan så man får lite så Damp på dom ...oki man kan va ny på ställen men när dom står kollar menyn i flera timmar & man har lite mer göra en att bara stå & vänta på att dom ska bestäma si så blir man juu trött
... NU ser ja fram mot helgen =) inget planerat men kanske blir Ikea , & lite andra små Utflyktor....
/hörs puuss puss
Snabb cheesecake med passionsfrukt
Underbart syrligt och gott.
Antal portioner: 4
Ingredienser
2 dl crème fraiche2 dl Philadelphiaost, 200 g
3 tsk vaniljsocker med riktig vanilj
1 st lime, rivet skal (zest) samt saft från ½lime
8 st digestivekex
Till servering
malen kanel eller kardemumma
2 st passionsfrukter
Gör så här
1. Vispa creme fraichen och philadelphiaosten, smaksätt med socker och lime. Krossa digestivekexen. Varva kexsmulor och limecremen i glas, toppa med lite malen kardemumma och passionsfrukten.
Måndag 5 oktober
som sakt välligt dåligt på Uppdatera bloggen nu mer ..
..vakna 7.00 & skulle gärna stanat kvar i sängen..
menar de e ju varmt & skönt .. men upp måste man ..
sen upp Duscha & klä på si.....sen käka frukost & chilla framför datan kolla bdb / facebook ... sen kollar man runt på nätet i övrigt menan man lysnar på muisk & väntar på de ska bli tid gå ner jobba ...
har Börjat sälja ut glassen på jobb till 1/2 priset (gäller all Glass)
efter jobb belv de Träning :) så kommer väll ha träningsvärk i morn
men de e alltid skönt känna man Leever
/ha de super gitt MVH Nille
Lördag 3/10
& ber om ursäkt för det ..
vaknar upp till deta Jävligt Tråkiga väder är väll inget kul .. men det e ju höst så va kan man förvänta si....
får bli Myslördag med film & så chilla framför tvn
